Une crêpe, un morceau de carré du Vinage, une tranche de jambon, un peu de crème fraîche et un œuf… Un vrai délice pour les papilles !
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 crêpes
- 20cl de crème fraîche
- 1 Carré du Vinage
- 4 tranches de jambon
- 4 oeufs
Préparation
- Faire fondre le Carré du Vinage avec la crème fraîche.
- Etaler le fromage sur la crêpe, ajouter une tranche de jambon.
- Cuire l’oeuf dans une poêle puis l’ajouter sur la crêpe.
- La fermer et ajouter quelques cubes de fromage sur le blanc d’oeuf avant de servir.
- Servir accompagné d’une salade verte.
Bon appétit !































