Agriculture Locale et Responsable

Crêpes au Carré du Vinage

Crêpe au carré du vinage

Une crêpe, un morceau de carré du Vinage, une tranche de jambon, un peu de crème fraîche et un œuf… Un vrai délice pour les papilles !

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 crêpes
  • 20cl de crème fraîche
  • 1 Carré du Vinage
  • 4 tranches de jambon
  • 4 oeufs

Préparation

  1. Faire fondre le Carré du Vinage avec la crème fraîche.
  2. Etaler le fromage sur la crêpe, ajouter une tranche de jambon.
  3. Cuire l’oeuf dans une poêle puis l’ajouter sur la crêpe.
  4. La fermer et ajouter quelques cubes de fromage sur le blanc d’oeuf avant de servir.
  5. Servir accompagné d’une salade verte.

Bon appétit !

Pancakes au potimarron

Pancakes au potimarron

Pancakes au potimarron La rentrée, c’est le moment idéal pour explorer de nouvelles saveurs et...

Pancakes aux poireaux

Pancakes aux poireaux

Une recette ludique pour les enfants et qui leur fera aimer les légumes ! Ingrédients : 2 poireaux...

Pennes aux 4 fromages

Pennes aux 4 fromages

Ingrédients pour 4 personnes : 50cl de crème fraîche 1/2 carré du Vinage 50g de bleu de Roncq 50g...

Pesto de fanes de radis

Pesto de fanes de radis

Recette pour 4 personnes Ingrédients : Fanes de radis 1 gousse d'ail 1 grosse cuillère de parmesan...

Poke bowl de la ferme

Poke bowl de la ferme

Une recette 100% ferme ! Ingrédients pour 4 poke bowl : 25 cl de lentilles 2 grosses tomates 1...

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Un mercredi à la maison, et pour occuper les enfants nous avons une idée de recette réconfortante....

Tatin de tomates cerises

Tatin de tomates cerises

La saison des tomates bat son plein, profitez-en pour faire de délicieuses recettes à base de...

Vinaflette

Vinaflette

Mangez local telle est la devise de la ferme du Vinage qui nous invite ici à prėparer une...

Pâtes au ch’ti gris

Pâtes au ch’ti gris

Une recette réconfortante : Les pâtes au ch'ti gris Ingrédients Spaghettis 1 ch'ti gris Crème...

Moussaka de la ferme

Moussaka de la ferme

Vous connaissez la moussaka ? Et si on la préparait maison avec de bons produits fermiers ?...

Gelée de groseilles

Gelée de groseilles

Une bonne tartine avec de la gelée de groseilles qui dégouline…Un régal! Si vous aimez faire vos...