Recettes

Pancakes au potimarron La rentrée, c’est le moment idéal pour explorer de nouvelles saveurs et...

Une recette ludique pour les enfants et qui leur fera aimer les légumes ! Ingrédients : 2 poireaux...

Ingrédients pour 4 personnes : 50cl de crème fraîche 1/2 carré du Vinage 50g de bleu de Roncq 50g...

Recette pour 4 personnes Ingrédients : Fanes de radis 1 gousse d'ail 1 grosse cuillère de parmesan...

Une recette 100% ferme ! Ingrédients pour 4 poke bowl : 25 cl de lentilles 2 grosses tomates 1...

À la table familiale ou entre amis, c’est toujours la même histoire : il y a ceux qui ne jurent...

Ingrédients pour 6 personnes 400g de riz pour risotto 250g de carré du Vinage 1 bouillon cube ou 1...

Proposez un plat original et très facile à réaliser pour les fêtes : la viande de la ferme...

La fameuse tarte aux poireaux et aux lardons, un incontournable dont même les enfants raffolent....

Un mercredi à la maison, et pour occuper les enfants nous avons une idée de recette réconfortante....

Ingrédients : Pâte feuilletée ou brisée Epinards de la cueillette Lardons Crème fraîche fermière 1...

La saison des tomates bat son plein, profitez-en pour faire de délicieuses recettes à base de...

Ingrédients pour 6 personnes : 1 foie gras cru de canard (650 gr) prêt à cuire 30 g de beurre 30...

L’automne annonce l’arrivée des recettes à base de courges ? Non ?  Aujourd’hui nous vous...

Mangez local telle est la devise de la ferme du Vinage qui nous invite ici à prėparer une...

Recette originale, sucrée/salée et idéale pour un repas de fête ou du dimanche. Un vrai régal,...

Même s’il fait saliver les amateurs, le chapon intrigue et fait peur. Qu’est ce donc que cette...

Préparation 10 min Cuisson 2h15 Difficulté Facile Prix Moyen Ingrédients 1 dinde 1 bouteille de...

Foie gras et volaille, deux aliments majeurs pour les fêtes. Pourquoi ne pas mélanger les deux ?...

Une recette qui fera plaisir à vos papilles. Délicieuse, savoureuse, surprenante, idéale pour les...

Une recette réconfortante : Les pâtes au ch'ti gris Ingrédients Spaghettis 1 ch'ti gris Crème...

Vous connaissez la moussaka ? Et si on la préparait maison avec de bons produits fermiers ?...

Les vraies stars de la Braderie de Lille, ce sont les moules… Testez notre recette de moules au...

ASTUCE ANTIGASPI Il vous reste quelques morceaux de courge trop avancées au réfrigérateur? Pas de...

Mozzarella ou burrata, peu importe, les tomates mettront tout le monde d'accord ! Un plaisir...

Revisitez les lasagnes autrement ! Vous n'avez plus de viande sous la main pour faire des lasagnes...

Profitez des poireaux de la cueillette pour vous préparer un gratin de poireaux parsemés de...

Une bonne tartine avec de la gelée de groseilles qui dégouline…Un régal! Si vous aimez faire vos...

La courge est un excellent substitut au beurre, elle permet de donner une texture moelleuse à la...

La saison des courges nous permet de créer de délicieux repas, de l’apéritif au dessert, healthy...