La rentrée, c’est le moment idéal pour explorer de nouvelles saveurs et ajouter une touche de créativité à votre cuisine.

Les vraies stars de la Braderie de Lille, ce sont les moules… Testez notre recette de moules au Carré du Vinage !

A l’apéritif, sur un toast accompagné d’un verre de vin rouge, un réel moment de plaisir. Ingrédients : 2 belles aubergines de la...

Une bonne tartine avec de la gelée de groseilles qui dégouline…Un régal! Si vous aimez faire vos confitures ou gelées, nous avons plein...

Vous rêvez d’une boisson estivale, légère et rafraîchissante ? 🍋Ne cherchez plus notre cocktail est la réponse à tous vos désirs…...

Une recette 100% ferme ! Ingrédients pour 4 poke bowl : 25 cl de lentilles 2 grosses tomates 1 concombre 1 poivron 100g de noix de cajou...

L’eau de bleuet est réputée pour être bonne pour les yeux grâce à son action décongestionnante et apaisante, elle facilite l’irrigation...

Une idée gourmande et saine pour finir en beauté votre repas ! Composée de fibres, protéines, oméga 3 et antioxydants, les graines de...

Ingrédients : Pâte feuilletée ou brisée Epinards de la cueillette Lardons Crème fraîche fermière 1 oeuf Camembert Préparation : 1....

Un dessert qui lie gourmandise, qualité et proximité ! Préparation : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de fromage blanc...

Recette pour 4 personnes Ingrédients : Fanes de radis 1 gousse d'ail 1 grosse cuillère de parmesan rapé 1 grosse cuillère d'amande en...

Recette pour 2 personnes Ingrédients : 2 tranches épaisses de jambon braisé 1 échalote 1 petit pot de crème fraîche fermier (25 cl) 4 c à...

Recette pour 10 crêpes Ingrédients : 50 g de Beurre 50 g de Farine 60 cl de lait Muscade 3/4 de carré du Vinage 4 tranches de jambon...

Mangez local telle est la devise de la ferme du Vinage qui nous invite ici à prėparer une tartiflette régionale. Pour réaliser cette...

Une recette réconfortante : Les pâtes au ch'ti gris Ingrédients Spaghettis 1 ch'ti gris Crème fraiche Muscade (facultatif) Sel et poivre...

La fameuse tarte aux poireaux et aux lardons, un incontournable dont même les enfants raffolent. Ingrédients 1 pâte brisée 3 poireaux...

Un mercredi à la maison, et pour occuper les enfants nous avons une idée de recette réconfortante. Ingrédients 1 pâte brisée 1 sachet de...

Un petit clin d’œil de saison hivernale et au vin chaud servi sur les marchés de Noël !

Voici la recette de notre spécialité du mois de Janvier, spécialité sucré, à la pomme, à la frangipane ou au nutella pour les plus gourmands

Et si vous cuisiniez votre fromage blanc? Voici le mini cheesecake pour 2 ou 3 personnes !