Agriculture Locale et Responsable

Pâtes au ch’ti gris

Pates au chti gris

Une recette réconfortante : Les pâtes au ch’ti gris

Ingrédients

  • Spaghettis
  • 1 ch’ti gris
  • Crème fraiche
  • Muscade (facultatif)
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Procéder à la cuisson des spaghettis (ou autres pâtes au choix)
  2. Découper 1 ch’ti gris en petits morceaux et les mettre dans une casserole.
  3. Ajouter 50cl de crème fraîche fermière dans la casserole. Faire fondre le fromage.
  4. Saler et poivrer
  5. Saupoudrer de muscade en fonction de vos goûts.

Bon appétit !

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