Mousse aux chocolats à l'unité
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Liégeois chocolat à l'unité

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Liégeois chocolat vendu à l'unité

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Producteur : la ferme du Tout Vent, à Beaufort, 59.

Crème dessert 85% , au lait entier 78% minimum, ajout de sucre 10%, gélifiant composé d'amidon de maïs, de gomme de guar, de dextrose et de carraghénanes, de fleur de maïs, de poudre de lait écrémé d'origine France, le tout étant pasteurisé. Parfum chocolat 4% de cacao 100% plein arôme. Chantilly 15% préparée avec la crème fraîche de la ferme du tout vent, dose de sucre 10% et du vrai chocolat noir, 72% de cacao ( pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme vanille. Pouvant contenir quelques traces de fruits à coque, de céréales contenant du gluten et du lait. Valeurs nutritionnelles pour 100g . Valeur énergétique 740,2 kj, 165,5 kcal, lipides 7,6g dont acides gras saturés 4,9g , glucides 23,8 g , dont sucre 15,1 g , protéines 3,1 g , Sel 0,2 g . POID NET 130g

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