Mousse aux chocolats à l'unité
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Mousse au chocolat à l'unité

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Mousse au chocolat à l'unité

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Producteur : la ferme du Tout Vent, à Beaufort, 59.

Blanc d'oeuf monts en neige pour une mousse légère, 18% de vrai chocolat noir ( pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme vanille. Pouvant contenir des traces de fruit à coque, de céréales contenant du gluten et de lait et une dose de sucre 15%. Valeurs nutritionnelles pour 100 gr ( rappel : poids net d'une portion : 95 gr. Valeur énergétique: 1431,2 KJ / 344,0 Kcal. Lipides: 24,6 g dont acides gras saturés: 24,6 g Glucides: 21,8 g dont sucre: 20,6 g Protéines : 7,8 g , Sel: 0,4 g .

Laitier
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