Le Galet boisé

8,00 €
TTC

Fromage à pâte pressée à l'arôme noix, lavée à la liqueur de noix.

La croûte a une couleur marron qui rappelle le " brou de noix". Son gout est particulièrement fin et en même temps puissant.

Ce fromage trouve tout à fait sa place sur un plateau ,festif et ne manque pas d'interpeller !

 

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Fromage à pâte pressée à l'arôme noix, lavée à la liqueur de noix.

La croûte a une couleur marron qui rappelle le " brou de noix". Son gout est particulièrement fin et en même temps puissant.

Ce fromage trouve tout à fait sa place sur un plateau festif et ne manque pas d'interpeller.

Vendu 350 g

PRIX AU KILO : 22,86€

Type de pâte : pâte pressée à l'arôme de noix

Lait : vache, cru

Quantité de lait : 3,25 L

Ingrédients: lait entier cru, ferment lactique, présure, fleur de surface, arôme de noix, liqueur de noix.

Conditions de conservation : 6°

Additifs dans la croûte : non

Autres aditifs: sel

Fromage de lactosérum : non

Fromage AOC : non

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 1010 kj / 240 KCAL

Matières grasses : 13,2 ( dont acides gras saturés 8,44 g )

Glucides : traces

Protéines: 31 g 

Sel:  1,84 g 

Fromage
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